Сохраните ссылку на товар в своей соцсети!

Вспомогательная закваска для сыра и творога БК-Углич-ЛД

  • 220 руб.

Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Рекомендуется применять для производства всех видов сыров и творога.

Вид закваскимезофильная (по ссылке откроется список всех мезофильных заквасок).

Максимальная температура второго нагревания 42 °С.

Закваска представляет собой моновидовой лиофилизированный концентрат универсального назначения, состоящий из лактококка вида: Lactococcus lactis subsp. diacetilactis (Д).

Может применяться совместно с моновидовыми концентратами БК-Углич-ЛБК-Углич-ПБК-Углич-К.

Дозировка: пакетик 1 ЕА (Единица Активности) на 40-50 литров молока.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Теги: мезофильная закваска, закваска для сыра, закваска, гауда, качотта, камамбер, бри, эдам, чеддер, российский сыр, костромской сыр, пошехонкий сыр, домашний сыр

Посмотрите также

Пищевой воск для сыра предназначен для покрытия твердых сыров на период их вызревания, а также для у..

340 руб.

«Набор начинающего сыродела» собран нами исходя из личного опыта сыроварения и обще..

1 450 руб. 1 700 руб.

Термометр для молока — это первый по важности элемент после качественных продуктов, необх..

250 руб.

Бумага для упаковки сыра используется для хранения и продажи ваших готовых сыров. Бумага хорошо м..

85 руб.

Щуп-пробник для сыра предназначен для определения степени готовности сыра в процессе его вызревания...

2 500 руб.

Оставить отзыв  ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.