Процесс приготовления сыра
Модератор: Главный технолог
-
- Форум
- Статистика
- Последнее сообщение
-
-
РАЗДЕЛ ДЛЯ НОВИЧКОВ
Данный раздел предназначен специально для начинающих сыроделов. Если вы пока очень слабо ориентируетесь в терминологии, имеете мало практики, вообще не можете разобраться что к чему - то вам сюда. Здесь вам обязательно ответят!
Модератор: Главный технолог -
Темы: 100
Сообщения: 567 -
Последнее сообщение
Re: Не получается сырное зерн…
Nadin Перейти к последнему сообщению
25 янв 2018, 08:49
-
-
-
ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЫРА ПО РЕЦЕПТАМ
Здесь обсуждаем конкретные виды сыров и конкретные рецепты их приготовления. Хотите обсудить обсудить рецепт, скажем, гауды или буратты, или поделиться своим ноу-хау по этому вопросу? Вам сюда.
Модератор: Главный технолог -
Темы: 6
Сообщения: 46 -
Последнее сообщение
Re: Испанские сыры — секреты …
ElGato Перейти к последнему сообщению
16 сен 2017, 08:22
-
-
-
ДЕЛИМСЯ РЕЗУЛЬТАТАМИ
Самая приятная часть форума! Здесь вы можете выложить фотографии ваших кулинарных сырных шедевров, посмотреть, что получилось у других, и поинтересоваться у них, как они этого добились:)
Модератор: Главный технолог -
Темы: 22
Сообщения: 128 -
Последнее сообщение
Re: Брюн-ост.
Natali2 Перейти к последнему сообщению
13 дек 2017, 09:11
-
-
- Активные темы
- Статистика
- Последнее сообщение
-
-
Перейти к первому непрочитанному сообщению Не получается сырное зерно((((
Nadin » 23 янв 2018, 11:39 -
Ответы: 1
Просмотры: 6604 - Последнее сообщение Nadin
Перейти к последнему сообщению
25 янв 2018, 08:49
-
-
-
Ответы: 23
Просмотры: 8941 - Последнее сообщение Dar5
Перейти к последнему сообщению
24 янв 2018, 04:37
-
-
Перейти к первому непрочитанному сообщению Не получается сырное зерно((((
Nadin » 23 янв 2018, 12:45 -
Ответы: 0
Просмотры: 2353 - Последнее сообщение Nadin
Перейти к последнему сообщению
23 янв 2018, 12:45
-
-
-
Ответы: 3
Просмотры: 2346 - Последнее сообщение barkovets25
Перейти к последнему сообщению
21 янв 2018, 15:48
-
-
Перейти к первому непрочитанному сообщению Вопрос по сыру качотта. Первый опыт
Вложения asya.pozniak » 31 окт 2017, 08:37 -
Ответы: 7
Просмотры: 2569 - Последнее сообщение TANYQA
Перейти к последнему сообщению
19 янв 2018, 08:30
-
-
-
Перейти к первому непрочитанному сообщению Круглые глазки в качотте
Вложения asya.pozniak » 15 янв 2018, 15:35 -
Ответы: 0
Просмотры: 2252 - Последнее сообщение asya.pozniak
Перейти к последнему сообщению
15 янв 2018, 15:35
-
-
-
Ответы: 2
Просмотры: 2313 - Последнее сообщение chief.filimonoff2012
Перейти к последнему сообщению
14 янв 2018, 23:58
-
-
Перейти к первому непрочитанному сообщению Плесень на камамбере
Вложения Lyubimova » 23 фев 2017, 13:08 -
Ответы: 15
Просмотры: 5764 - Последнее сообщение MrCarpente
Перейти к последнему сообщению
16 дек 2017, 21:54
-
-
Ответы: 1
Просмотры: 2277 - Последнее сообщение Natali2
Перейти к последнему сообщению
13 дек 2017, 09:11
-
-
Ответы: 0
Просмотры: 4286 - Последнее сообщение козэботэ
Перейти к последнему сообщению
11 дек 2017, 13:27
-
-
Ответы: 3
Просмотры: 2344 - Последнее сообщение Egevichka
Перейти к последнему сообщению
11 дек 2017, 07:18
-
-
Ответы: 0
Просмотры: 2244 - Последнее сообщение козэботэ
Перейти к последнему сообщению
08 дек 2017, 13:02
-
-
Ответы: 0
Просмотры: 2172 - Последнее сообщение козэботэ
Перейти к последнему сообщению
08 дек 2017, 12:59
-
-
Перейти к первому непрочитанному сообщению Вопросы по выдержке сыров
Вложения Рокки » 21 дек 2016, 23:35 -
Ответы: 28
Просмотры: 10300 - Последнее сообщение Natali2
Перейти к последнему сообщению
08 дек 2017, 12:19
-
-
-
Ответы: 0
Просмотры: 2150 - Последнее сообщение roman380
Перейти к последнему сообщению
03 дек 2017, 15:18
-
-
Ответы: 24
Просмотры: 8375 - Последнее сообщение Dusya-du
Перейти к последнему сообщению
27 ноя 2017, 17:43
-
-
Ответы: 0
Просмотры: 2144 - Последнее сообщение Vlad
Перейти к последнему сообщению
27 ноя 2017, 16:23
-
-
Перейти к первому непрочитанному сообщению Плесень на кроттене
Вложения asya.pozniak » 22 ноя 2017, 23:06 -
Ответы: 1
Просмотры: 2198 - Последнее сообщение Главный технолог
Перейти к последнему сообщению
25 ноя 2017, 13:21
-
-
-
Ответы: 1
Просмотры: 2135 - Последнее сообщение ElGato
Перейти к последнему сообщению
19 ноя 2017, 12:59
-
-
Ответы: 5
Просмотры: 2312 - Последнее сообщение ElGato
Перейти к последнему сообщению
17 ноя 2017, 09:55
-
-
Ответы: 3
Просмотры: 2363 - Последнее сообщение Главный технолог
Перейти к последнему сообщению
14 ноя 2017, 18:22
-
-
Перейти к первому непрочитанному сообщению Сыворотка получается некислая. Это нормально?
Oks » 30 окт 2017, 10:30 -
Ответы: 4
Просмотры: 2332 - Последнее сообщение Oks
Перейти к последнему сообщению
11 ноя 2017, 09:44
-
-
-
Ответы: 5
Просмотры: 2405 - Последнее сообщение Fernand
Перейти к последнему сообщению
10 ноя 2017, 16:58
-
-
Ответы: 1
Просмотры: 2151 - Последнее сообщение Сырный Джонни
Перейти к последнему сообщению
09 ноя 2017, 19:34
-
-
Ответы: 10
Просмотры: 4676 - Последнее сообщение Dusya-du
Перейти к последнему сообщению
09 ноя 2017, 16:44